طرز تهیه رولت ته چین مرغ
رولت ته چین مرغ غذایی شیک و بسیار لذیذ است.
آماده سازی : 120 دقیقه
پخت : 120 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه رولت ته چین مرغ برای 5 نفر :
مرغ متوسط1 عدد
ماست چکیده ( ترجیحا ترش )نیم کیلو گرم
خلال بادام50 گرم
زعفران دم کرده غلیظبه میزان لازم
برنج پلوپز4 پیمانه
روغن و کرهبه میزان لازم
طرز تهیه :
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده به میزان لازم
یک عدد پیاز رنده شده
نمک و فلفل سیاه و کمی پودر زیره و پودر سیر
یک قاشق آرد نخودچی
طرز تهیه: